Ingredienser
- 250 g hvedemel
- 2 M/L æg
- 4 dl kærnemælk
- 1,5 spsk melis
- 1 tsk salt
- 1 tsk natron
Krydderiblanding
- Cironskal eller appelsin
- Vaniliesukker
- Æblestykker
Æggene deles. Blomme, sukker, salt og natron piskes sammen. Mel og kærnemælk kommes i. Æggehviderne piskes stive og vendes i dejen forsigtigt. Æbleskiverne bages i palmin eller andet fedtstof i en god varm æbleskivepande.
Labels: recipe
